Kuhanje pod drugim zvijezdama

God. izd.: 2008.
Broširano, šivano, ovitak
120 str.
Naslov originala:
Kochen unter die Anderen Sternen
Prevoditelj:
Ivana Ćosić (njemački)

Knjiga Kuhanje pod drugim zvijezdama, s podnaslovom Priče o davno zaboravljenim jelima, nostalgično je putovanje u vlastitu prošlost, do najranijeg djetinjstva, ali i gastronomsko putopisanje kroz krajeve u kojima je susretao raskoš i ljepotu okusa, mirisa i oblika. Ako obožavate hranu i voljeli biste pročitati tekst u kojem najvažnije mjesto nemaju samo sastojci pojedinih recepata, onda je Wieserova knjiga najbolja preporuka za vas.

Lepršavo napisana, uzbudljiva, puna okusa, mirisa, hedonističke naslade, ona uzbuđuje sva čula i obogaćuje odnos prema hrani i njezinim povijesnim uporištima. Ona je istodobno gastronomska i etnografska, kulturološka i povijesna, literarna i dokumentarna. Nevelika knjiga za veliki užitak!